7 и 8 июля Фестиваль молодых овощей в парке Музеон!
С 25 июня в московских ресторанах проходит Фестиваль молодых местных овощей от фермеров LavkaLavka. А 7-го и 8 июля рестораны и фермеры съезжаются в парк “Музеон” на Крымском валу (рядом с ЦДХ) и устраивают там грандиозный праздник молодых овощей.
Кукуруза, огурцы, помидоры, стручковая фасоль, рокамболь, капуста цветная, свекла, руккола, укроп, петрушка, зеленый лук, кориандр, листовой сельдерей, мята, тимьян, молодые картофель, морковь, репа, чеснок, лук, зеленый горошек, горошек-лопатки, кольраби, ранняя капуста, цукини, кабачки, фасоль спаржевая, базилик и многое-многое другое - в общем, все, что вырастает в России в конце июня - начале июля.
К нам приезжают фермеры с овощами и прочей своей едой и устраивают большой фермерский рынок, шефы ресторанов тут же будут готовить из этого сезонного разнообразия всякое вкусное, Театр вкуса разыграет совсем не овощной спектакль, творческие мастерские Шардам устроят разнообразные гастрономические игры и мастер-классы. Кроме того, для детей будут целый день показываться мультфильмы на тему овощей, а еще на фестивале будет работать полевая кухня Джейми Оливера.
Подробнее: http://lavkalavka.com/blog/fmo/7-i-8-iyulya-festival-molodyh-ovoshchey-lavkalavka-v-parke-muzeon