26 августа состоится Большое открытие фермерского рынка имени Андрея Тимофеевича Болотова на Симферопольском шоссе на границе Московской и Тульской Областей. Мы решили провести на открытии праздник еды "Соседское застолье". Идея проста как мир : собрать за красивым деревенским столом соседей с вкусными блюдами, изготовленными из местных продуктов (по старинным, семейным или оригинальным рецептам), дружески пообщаться и отпраздновать открытие рынка.
Приезжайте к нам и как участники соседского застолья , и как гости. Еда сближает!
Начало в 12.00 Завершение в 15.00
Международное движение Slow Food часто проводит подобные соседские обеды под лозунгом "Вкусно.Чисто.Честно" (Good.Clean and Fair)
Как стать участником соседского застолья?
Все наши гости, представившие на суд жюри свои блюда будут участвовать в розыгрыше призов - мы разыгрываем три фермерские корзины (каждая по 2.000 рублей).
Для того, чтобы участвовать, нужно написать на почту slowfood.oka@gmail.com название и краткое описание блюда с указанием основных ингредиентов. Мы будем ждать Вас на открытии рынка 26 августа к 12.00.
Название блюда должно быть не только художественным, например "Салат "Заокский", но и предметным: "Салат "Заокский" из молодого картофеля с лисичками и пряными травами". Блюда должны быть максимально готовыми к употреблению и красиво оформленными.
Как добраться: 107 км Симферопольского шоссе (М-2 "Крым"), рядом со стелой "Тульская область".
GPS 54.827381, 37.465366