Что такое рапунцель или на какие нужды мы собираем деньги на возрождение Болотовского огорода?
На Бумстартере запущен проект по восстановлению образцового русского огорода,великого русского ученого Андрея Тимофеевича Болотова, который находится в деревне Дворяниново Заокского района Тульской Области.
Именно с этого огорода в России началось распространение помидоров и картофеля! Наследие ученого А.Т. Болотова долгое время было незаслуженно забыто, усадьба и огород находились в запустении.
Хорошая новость в том, что сейчас создана команда людей, готовых возрождать и популяризировать утраченные знания, присоединяйтесь к нам! Нам очень нужна Ваша помощь!
Нас часто спрашивают, на какие именно нужды мы собираем деньги на Болотовский огород
и насколько нам это срочно. Отвечаем.
"Одна из наших самых срочных задач: сделать новую грядку под возрождение очень интересного и вкусного исторического растения - рапунцеля, который А.Т.Болотов рекомендовал к выращиванию на каждом русском огороде"- говорит Наталья Иванкевич, куратор Болотовского огорода.
Рапунцель (он же маш-салат, корн, валерианница, салат полевой,valerianella locusta)
"Уже почти август, не за горами сентябрь. И перед нами встает одна из важных задач: возродить очень интересное и вкусное забытое растение.Для этого нам надо разметить и построить полноценные гряды, которые мы засеем маш-салатом в конце августа - начале сентября.
Историческая справка: Долгое время маш-салат в Европе потребляли исключительно дикорастущим. Но в конце 17 века он попал в меню французской знати. Имя повара, отважившегося подать крестьянскую зелень на благородный стол, история не сохранила, но известно, что тонкий изысканный вкус салата пришелся по нраву Мазарини, Кольберу и особенно - мадам де Монтеспан. Что нравилось мадам де Монтеспан - нравилось и Людовику XIV, а что нравилось королю - становилось невольным предметом обожания всех придворных. Логичным развитием событий явилась постоянная прописка маш-салата на огородах, где были выведены сорта с более крупными листьями.
В России рапунцель довольно активно выращивали в огородах в 18 и 19 веках, а до того предпочитали, как и в других странах, собирать его «на хлебных полях и других невозделанных местах», как писал А. Т. Болотов.
Почему мы спешим собрать средства? Важно успеть посадить рапунцель этой осенью, иначе мы потеряем еще год. Ведь мы хотим видеть возрожденный рапунцель на Болотовском огороде уже в ближайшее время и с удовольствием делиться с Вами его семенами и агротехникой".
UPDATE: Сбор средств на восстановление огорода Андрея Тимофеевича Болотова успешно завершен http://goo.gl/6wTbFX Всего собрано 150.945 рублей! Спасибо всем огромное! Работы по огороду продолжаются - следите за новостями!
Болотовский огород в Facebook
Болотовский город VKontakte
Болотовский огород в Twitter
Именно с этого огорода в России началось распространение помидоров и картофеля! Наследие ученого А.Т. Болотова долгое время было незаслуженно забыто, усадьба и огород находились в запустении.
Хорошая новость в том, что сейчас создана команда людей, готовых возрождать и популяризировать утраченные знания, присоединяйтесь к нам! Нам очень нужна Ваша помощь!
Нас часто спрашивают, на какие именно нужды мы собираем деньги на Болотовский огород
и насколько нам это срочно. Отвечаем.
"Одна из наших самых срочных задач: сделать новую грядку под возрождение очень интересного и вкусного исторического растения - рапунцеля, который А.Т.Болотов рекомендовал к выращиванию на каждом русском огороде"- говорит Наталья Иванкевич, куратор Болотовского огорода.
Рапунцель (он же маш-салат, корн, валерианница, салат полевой,valerianella locusta)
"Уже почти август, не за горами сентябрь. И перед нами встает одна из важных задач: возродить очень интересное и вкусное забытое растение.Для этого нам надо разметить и построить полноценные гряды, которые мы засеем маш-салатом в конце августа - начале сентября.
Историческая справка: Долгое время маш-салат в Европе потребляли исключительно дикорастущим. Но в конце 17 века он попал в меню французской знати. Имя повара, отважившегося подать крестьянскую зелень на благородный стол, история не сохранила, но известно, что тонкий изысканный вкус салата пришелся по нраву Мазарини, Кольберу и особенно - мадам де Монтеспан. Что нравилось мадам де Монтеспан - нравилось и Людовику XIV, а что нравилось королю - становилось невольным предметом обожания всех придворных. Логичным развитием событий явилась постоянная прописка маш-салата на огородах, где были выведены сорта с более крупными листьями.
В России рапунцель довольно активно выращивали в огородах в 18 и 19 веках, а до того предпочитали, как и в других странах, собирать его «на хлебных полях и других невозделанных местах», как писал А. Т. Болотов.
Почему мы спешим собрать средства? Важно успеть посадить рапунцель этой осенью, иначе мы потеряем еще год. Ведь мы хотим видеть возрожденный рапунцель на Болотовском огороде уже в ближайшее время и с удовольствием делиться с Вами его семенами и агротехникой".
UPDATE: Сбор средств на восстановление огорода Андрея Тимофеевича Болотова успешно завершен http://goo.gl/6wTbFX Всего собрано 150.945 рублей! Спасибо всем огромное! Работы по огороду продолжаются - следите за новостями!
Болотовский огород в Facebook
Болотовский город VKontakte
Болотовский огород в Twitter