Для теста:
200 г. муки
100 г. масла
20 г. сахара
4 г. соли
2 яйца
Начинка:
яблоки
сахар
Замесить тесто. Выложить в форму,сверху положить бумагу для запекания и насыпать любую крупу, для поддержания формы.
Запекать при 200 градусах до слегка золотистого цвета, но не до готовности. Вынуть и выложись сверху яблоки.
Посыпать сахаром по вкусу.