Sep 18, 2013 13:13
Не знаю, як вам, друзі, а мені вже давно помітне засилля кави у напоєвому дискурсі.
Мої знайомі захопливо розповідають про нову затишну кав'ярню, де можна скуштувати понад 30 сортів кави. Подруги нерідко вихваляються тим, що вміють по-особливому варити каву чи готувати кавові напої. Тато гордо розповідає, як довго він полював за еко-кавою по різних супермаркетах і нарешті знайшов її! (До речі, та еко-кава справді варта полювання, але зараз не про це). Навіть запрошення разом десь посидіти звучить як: "Ходімо на каву!"
Та що там казати, я сама в минулому - пристрасна кавоманка. В мене навіть аватарка відповідна була :) Жодного ранку не обходилося без ритуалу пиття кави натще - це був один із моїх бзіків. Тепер розумію, що склянка води є значно кращою альтернативою.
А що чай? Чи хтось шукає в кафе (знову кава!) чи ресторанах добрий чай? Чи вибирає його дбайливо в магазинах? Чи зберігає секрети особливого заварювання? Чи хтось взагалі пише "Теплі історії до чаю"? )))
Шивельбуша я читала давно, тож сказати, коли скінчився "чайна" і почалася "кавова" ера, не можу. Як і прогнозувати динаміку подій.
В моїй приватній історії вже стався поворот до чаю. "Назад до чаю" - звучить, як Зерове "Ad fontes!" Знаю-знаю, що дехто іронічно всміхнеться і скаже, що традиції чаювання на нашій частині планети дуже російські. А я вам відповім, що сам Микола Костьович був палким шанувальником чаю і знавцем його таємниць :)
шо бачу - про то й співаю,
дурниці,
кава,
дрібнобуржуазні радощі,
роздуми