Тонкие срезы

[nature_wonder]

1. Потребляемая пища влияет на экспрессию генов
Примерно год назад появилась статья в Cell Research. В крови и тканях человека присутствуют молекулы растительных микро-РНК. Если регулярно есть рис, то с большой вероятностью мелкие РНК риса пройдут через желудочно-кишечный тракт и обоснуются в тканях органов. Что особенно радует, они способны

Comments

[stealth_nsk]

Первый пункт - серьезное оружие для борцов с ГМО. ИМХО, надо срочно проводить исследования на эту тему. Логично предположить, что шанс получить негативный эффект от генной модификации не особо отличается от обычного отбора. Но исключить такую возможность надо.

[stealth_nsk]

На самом деле гипотетически через этот механизм можно дейтсвительно получить серьезный вред.

Допустим:

1. У человека есть механизм, регулирующий неких симбиотических бактерий. При чрезмерном количестве соответствующих РНК вырабатываются белки, которые сокращают их численность.

2. Те же РНК оказываются в популярном продукте (например пшенице) за счет встраивания бактериальных генов.

3. Организм от обилия сигнальных РНК выделяет кучу белков-токсинов и вырезает популяцию нужных симбионтов.

Ну то есть схема, понятно, грубая, но исключать такую возможность нельзя. Изучать, изучать и изучать.

[stealth_nsk]

Не очень веселыми. Они, как правило, на редкость предсказуемы.

[berlinguide]

Пока простор широк, пусть будут фантазии, но не отравленная пшеница.

[keep_up]

"На самом деле гипотетически через этот механизм можно дейтсвительно получить серьезный вред."

Про симбиотические бактерии:
Я слышала звон, что популяции бактерий разнятся у людей с ожирением и без, и в зависимости от рациона (сравнивались стандартный американский и средиземноморский, кажется). Увы, источники никак не вспомню, так что не поручусь за точность информации. Но потенциально это открывало дорогу еще одного механизма связи питания и общего здоровья. Сейчас нарастает интерес к роли микробиома у людей, так что статей будет все больше.

[stealth_nsk]

Бактерии отличаются у людей с разными диетами. Более того, у одного человека при смене режима питания (например при переезде в другую страну) резко меняется микрофлора - часть населения резко сокращается, часть резко прирастает.

[gineer]

Ага... только как быть при этом, что получается -- есть вообще, вредно. :))

[chest_i_razym]

ну заменят рнк риса на рыбы, и что? Вас послушать надо вообще только пшеницу есть и бананы все сжечь.

[stealth_nsk]

См. другой комментарий с описанием ситуации, когда генная модификация бедет иметь явный вред. Правда вероятность, разумеется, очень низкая.

[ln91]

ну и чего с того, что я получу микроРНК от апельсина и от кукурузы, съев их не по отдельности, а в виде ГМ-кукурузы с каким-нибудь геном апельсина?

[stealth_nsk]

http://nature-wonder.livejournal.com/218315.html?thread=5980107#t5980107

[stealth_nsk]

http://trv-science.ru/2013/02/26/gmo-mificheskie-opasnosti/

"Независимо от того, происходит ли проникновение чужеродной ДНК в организм из еды, механизм такого проникновения не будет специфичным для трансгенных организмов. ДНК обычной картошки ничем не отличается по физическим и химическим свойствам от ДНК трансгенной картошки, и если организм может впустить ДНК трансгена, он впустит и ДНК обычной картошки. Люди всегда употребляли в пищу чужеродную ДНК, и от этого мы не стали фотосинтезирующими многоногими бесплодными грибами с ботвой, растущей из ушей."