Оригинал взят у olga_alfirova в Согревающий ФМ "На Здоровье!" А в городе Н осень в самом разгаре.. все как и положено - льет дождь, пасмурно, и даже изредка кружаться крупные хлопья снега..а временами выглядывает солнышко и шлет нам свои прощальные лучи..мол, не скучайте без меня.. а как тут не скучать?!.. когда на равне с погодой наступает на пятки хандра.. "а ведь это мое cамое любимое время года",- подумала она.."нужно непременно поднимать себе настроение". Посему есть предложение "сообразить", когда за окном холодно и промозгло, поднять таки градус вокруг, плеснув в еду добрую порцию алкоголя. Да и Новый Год не за горами, соберем коолекцию "для непьющих", но "кушающих" =) ФМ "На Здоровье" с 22.10.13 по 22.11.13 Блюда, Напитки содержащие алкоголь ..Жду Ваши рецепты, а точнее ссылки на них в этом посте.. репост повышает карму =)
а пока предлагаю начать с меня, точнее с него... Зимний фруктовый компот
..ээх, надо было пиалку хорошо протирать... =)[самый вкусный компот из сухофруктов] здесь главное не пропорции, а состовляющие =) 500гр сухофруктов (чернослив, курага, инжир, изюм, груша) 1 палочка корицы 4звездочки бадьяна 1л чая "Эрл Грей" 2ст.л. меда 100мл бренди
Залейте сухофрукты со специями чаем и оставьте на ночь. На следующий день вмешайте мед, доведите до кипееения и варите 1минут. Снимите с огня и влейте бренди.