Оригинал взят у
smittik в
Сладкие кристаллы Что нам потребуется:
- сахар (на один стакан воды примерно 2-3 чашки сахара)
- вода
- пищевые красители
- прищепки
- деревянные шпажки
- стаканчики (или другие емкости), где будут "расти" кристаллы
Итак, приступим!
Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. Затем постепенно добавляем сахар и размешиваем. Сахар можно добавлять до тех пор, пока он не перестанет растворяться в нашем сиропе.
После этого. снимаем кастрюлю с огня и даем сиропу остыть (примерно минут 15). Тем временем мы обмакиваем наши деревянные шпажки в этом сиропе и обваливаем в сахаре. Получается примерно так
Затем на донышко наших стаканчиков мы добавляем немного пищевого красителя. Как только наш сироп немного остынет, заливаем его в стаканчики.
Затем помещаем сахарные шпажки и фиксируем каждую прищепкой так, чтобы она не касалась края стакана.
Все! Теперь остается только ждать, когда наши кристаллы вырастут. Займет это примерно около двух недель.
Источник