Мультиварка - это хорошо...

[natt33]

Продолжаю пробовать мультиварку на прочность)))
Быстрый капустный пирог


Начинка:
300г белокачан.капусты (я взяла цветную - отлично!)
100г тв.сыра
1 сред.луковица (100г)
соль, масло для жарки
1ч.л кунжута
жир для смазки чаши
Заливка:
1ст.муки, 1ст. кефира, 3 яйца, 1ч.л. разрыхлителя, соль
______________________
1. Лук нарезать и пожарть 5-7мин режим "Жарка"
2. Капусту нашинковать и с солью обмять
3. Добавить кунжут, натертый на курп.терке сыр, рублен.зелень укропа.
4. Все выложить в чашу МВ
5. Яйца взбить, смешать с кефиром, добавить муку, взбить. И залить начинку.
6. режим "Выпечка" 50мин
7. Остужать пирог в чаше

И наконец-то попробовала спечь Брауни по рецепту ФудКлуба (фота оттуда же)


Пекла тоже в мульте
180 г горького шоколада,
50 г сливочного масла,
¾ чашки сахара,
2 яйца,
1 ч. л. ванильного экстракта (у меня пакетик ванилина, 2 г),
½  ч. л. растворимого кофе,
½-1/4 ч. л. соли,
1/3 чашки муки,
1 чашка грецких орехов.
Чашка 240 мл.
За подробностями - к оригиналу