В Бразилии придумали пиво для стариков
Пиво, как и другие слабоалкогольные напитки, в большинстве стран мира имеет ограничение по возрасту. Где-то его продают тем, кому исполнилось 18, а есть страны, где пенное могут купить только 21-летние. В Бразилии пошли дальше и придумали новый сорт пива, который могут отведать только те, кому исполнилось 70. Нет, речь идет не об экзотическом напитке с нотками валокордина. Новое пиво для стариков специально адаптировано под их вкусовые рецепторы.
Необычное пиво для пожилых ценителей выпустила лимитированной серией компания Beck’s. Идея появилась не просто так, а на основе серьезных научных исследований. Известно, что с возрастом органы чувств человека начинают работать хуже. Снижается зрение и слух, не так ярко воспринимаются ароматы и прикосновения. К сожалению, касается это и вкусовых рецепторов.
Знатоки пива отлично ориентируются во вкусах напитка. Все эти «горчинки», «кислинки» и «нотки» играют для них большую роль. Только вот в старости различать вкусовые нюансы становится трудно, и это очень огорчает пивоманов. Неизвестно почему, но очевидной проблемой, имеющей глобальный мировой размах, озаботились только в Бразилии. В процессе кропотливой работы, после бесчисленных дегустаций, родился напиток для пивных патриархов.
Чем отличается «старческое» пиво Beck’s от обычного? Всего лишь повышенной горечью. Молодым людям оно покажется специфическим, может, даже не слишком приятным. А вот тем, кто уже на пенсии, такой вкус будет как раз, учитывая особенности вкусовых рецепторов. Чтобы спасти лимитированную партию напитка от любопытных, новое пиво решили продавать только целевой аудитории.
Так что если вам еще нет 70, то придется отправлять за таким пивком папу или даже дедушку. И не важно, какой сорт вам достанется - ученые доказали, что пиво делает нас счастливее. Конечно, если знать меру.
источник