хочу попробовать вернуться.

Apr 13, 2011 23:31

когда долго долго ничего не пишешь, оказывается так трудно вдруг взять и начать писать. Я вот давно уже хочу, а все не получается никак
и чем дольше думаешь, как это лучше сделать, тем труднее.Я вот хотела после поездки в италию написать, потом еще всякие события и все не получается. Ну вот просто раз и вернулась)
  Последнее, что со мной произошло- это международный семинар по испанскому виноделию.
Он длился всего два дня и, конечно, в такой короткий срок невозможно досконально изложить а тем более попробовать такую обширную тему, но все равно- это было здорово.  вел семинар Давид Шварцвальдер-немец, который уже 30 лет живет в Испании, он очень грамотно все разложил по полочкам.Я  много читала об Испании и пробовала очень хорошие вина, даже Вегу Сицилию, но такого четкого представления о виноделии в регионах, о хересе и его разновидностях, климатических гастрономических террурарных тонкостях я до сих пор не имела. просто Браво Давид!
 За два дня мы прошлись по всей карте Испаниии попробовали 54 прекрасных образца, начиная с хереса в первый день на аперитив и кавы сегодня и заканчивая Арзуагой резервой и Кло Мартинет.
У меня очень много материала, но я не буду вываливать все это за один раз, когда появится свободное время разберусь в своих записях и буду сюда понемногу выкладывать
 вот Кло Мартинет-топовое вино из Приората, Я все забыла и не уверена, что у меня получится повесить картинку, Да и вообще я закругляюсь, потому что чем больше пишу, тем сильнее сомневаюсь-нужно ли вообще все это делать) В общем наверное мне это нужно заче-то, ВОТ)
Previous post Next post
Up