(no subject)
В разговоре про рататуй (он же рагу овощное, он же еда летняя) вспомнилось: У бабушки это называлось "чухырлятина без мяса", нет, она тоже не знала откуда это словечко.
Чухырлятина с мясом, кстати, была совсем другой, не рататуем, а картошкой в горшочках со свининой. Мистика.