Семга в сливках

Mar 05, 2014 23:27

У Оксаны bigmir81 проходит Флешмоб с подарками "Лень - двигатель прогресса"!!!!! Этот рецепт как раз подходит, при минимальных трудозатратах мы получаем наивкуснейший обед (ужин), главное купить вкусную рыбку, а времени на приготовление уходит минут 10. На самом деле блюдо это всегда готовлю "на глазок", напишу примерные пропорции.)))



Состав:
300-400 гр. филе семги
100-150 мл. 10% сливок
10 гр. сливочного масла
немного мелко нарубленного укропа
100 гр. сыра (моцарелла и пармезан)
Приготовление:
1.Рыбу порезать небольшими кубиками, посолить и поперчить.
2.В сковороде разогреть сливки и сливочное масло.
3.Выложить рыбу и укроп в сковороду в почти закипевшие сливки, накрыть крышкой, готовить минуты 3. Перемешать.
4. Сыр натереть, спагетти отварить
5. Подавать рыбку со спагетти обильно посыпав сыром.

рыба, спагетти, быстрый ужин(обед), сыр, сливки

Previous post Next post
Up