Вяленые яблоки
Вот еще нашелся быстрый и легко реализуемый вместе с ребенком рецепт заготовок из яблок.
Яблоки режутся дольками (Егор очень активно помогал, но больше яблок оказалось съеденными, чем порезанными :), засыпаются сахаром на 1кг яблок 100 г сахара, хорошо перемешиваются. Потом складываются в кастрюлю, накрываются кружком, сверху устанавливается гнет и в прохладное место. Как появится сок, яблоки уложить для подвяливания в духовку на 65 градусов. Хранить в коробках или полотняных мешочках.
Яблоки режутся дольками (Егор очень активно помогал, но больше яблок оказалось съеденными, чем порезанными :), засыпаются сахаром на 1кг яблок 100 г сахара, хорошо перемешиваются. Потом складываются в кастрюлю, накрываются кружком, сверху устанавливается гнет и в прохладное место. Как появится сок, яблоки уложить для подвяливания в духовку на 65 градусов. Хранить в коробках или полотняных мешочках.