Куриная запеканка с рисом и пармезаном
Вкусное, сытное, простое блюдо от azzurro07 , но она ленится и рецепт не выставляет, поэтому я сама)))
рис - 1 стакан
филе с куриной грудки
50 гр пармезана
100 гр сметаны (у меня валио 42%)
3 яйца
соевый соус, табаско, лимонный сок, сахар, соль, паприка сладкая
Филе мелко порезать, замариновать с специях, соке и соусе
Рис отварить до полуготовности
Желтки отделать от белков
Белки взбить в пену
Желтки размешать со сметаной, добавить рис и пармезан
Ввести белки
Половину риса выложить в форму
Затем курицу, закрыть второй половиной риса
Запекать около 30 минут при 180 град
Специально для Саши цитирую отзывы детей "Хоть запеканка, но вкусная" и "надо бы почаще такое готовить"
рис - 1 стакан
филе с куриной грудки
50 гр пармезана
100 гр сметаны (у меня валио 42%)
3 яйца
соевый соус, табаско, лимонный сок, сахар, соль, паприка сладкая
Филе мелко порезать, замариновать с специях, соке и соусе
Рис отварить до полуготовности
Желтки отделать от белков
Белки взбить в пену
Желтки размешать со сметаной, добавить рис и пармезан
Ввести белки
Половину риса выложить в форму
Затем курицу, закрыть второй половиной риса
Запекать около 30 минут при 180 град
Специально для Саши цитирую отзывы детей "Хоть запеканка, но вкусная" и "надо бы почаще такое готовить"