Обязательную гастрономическую программу, в целом, мы выполнили:
На первом месте - наша любимая уточка - и магрэ де каннар (грудка) и, наконец-то, удалось встретить в меню конфи де каннар (ножки утушенные собственном соку и жире). Грудку ели и в ресторане и готовили дома (у нас были апартаменты, мне очень нравится готовить вообще - это для меня
(
Read more... )