Про эстерхази

[natalikka]

Давно мечтала приготовить Эстерхази! А тут повод! У мужа день рождения.
Буду печь!
Расскажите, кто из вас его готовил? Столкнулились ли с какими-нибудь трудностями? Хочу заранее все моменты учесть.