Быстрый обед с суши-роллами

[natalikka]

Ждала-ждала я, когда доберусь до магазина японских продуктов... но не дождалась! Зато на днях под руку попалась тобико в SPARе. Взяла. И на обед соорудила урамаки.  В принципе, обычные роллы, завернутые в нори,  я уже не раз готовила. Но вот до "перевертышей", роллов "наизнанку", все не добиралась. А тут еще наткнулась на пошаговый рецепт

Comments

[mozg72]

...у нас тоже скоро Spar откроют:)

карточки очень аппетитные:):):)

[natalikka]

Из всех ближайших магазинов, СПАР мой самый любимый, не знаю, чем это объяснить, но там никогда не бывает очередей, всегда порядок, никогда не бывает "странных" запахов, всегда приветливые кассиры. Но это наш магазин. Прол другие ничего сказать не могу. Хотя и у них есть свои погрешности с ценниками, как впрочем, и в других сетях. Этим все, похоже, грешат.

[mozg72]

...у нас вот-вот должны открыть:) и тоже рядом с моим домом:) надо будет сходить!
а пока очаровывает и разочаровывает недавно открывшийся у нас "Ашан"...

[natalikka]

это как??? одновременно: разочаровывает и очаровывает?

[alenakogotkova]

У меня как-то все время с рисом выходил косяк: то переварю, то недоварю... он такой капризный, если именно японский брать.

[natalikka]

да нет... вроде нормальный... многие кстати, в мультиварке его варят... надо попробовать... я там только Жасмин варю... ме нравится, там такой режим есть, когда вода выкипает, он начинает снизу слегка подсушиваться и получается такой хрустящий рис...

[alenakogotkova]

Я обычный и дикий в пароварке варю, тоже всегда рассыпчатый. Вообще удобно, потому что ничего не выпарится и не сгорит.

[natalikka]

Слушай... ну на пару он действительно рассыпчатый получается... а тут он как бы слегка поджаривается, т.е. выходит "хрустящим"!

[miss_katherine]

Так люблю роллы, но дома готовить, всегда лень)

[natalikka]

Слушай, они так быстро готовятся... Че там лень? Единственное, что напрягает - это промывание и просушивание риса... это, кстати, можно проделать заранее, с вечера... а в обед-ужин только приятным заниматься - роллы крутить;)

[miss_katherine]

да вот не знаю, мне проще готовые купить)

[natalikka]

ну ты же понимаешь... ничто с домашней едой не сравнится! пусть неправильные, зато свои!

[moi_natali]

Суши сразу захотелось))
Натуль, видела тебя в Гастрономе! Такая хорошенькая и миниатюрная, как дюймовочка)) Ну, прелесть!

[natalikka]

В Гастрономе... ага, есть там. Подружка на днях пишет в Одноклассниах, мол, видела тема там и обалдела, мол, занало, что ты фото увлекаешься, но что еще кулинарией...
Я все хотела похвастаться, а потом подумала "да ладно уж...". "Расчетливый" Гастроном даже PDF мне прислал;)
А дюймовочка ... это есть! Хотя фотографии обманчивы бывают;)

[miss_katherine]

и я видела) дюймовочка и еще какая!)

[exituss]

О-о! Самые любимые! Очень красиво!

[natalikka]

А я Филадельфию больше люблю. Но там важна рыба. А я не доверяю... размороженную не хочется использовать, а не замороженную боюсь! Хотя очень хочу! Найти бы проверенного поставщика и чтобы маленькими порциями продавал...