Очень люблю драники. Делаю их по-старинке -- тру бульбу на терке:(((. И каждый раз, глядя на пораненные во время данной процедуры пальцы, поражаюсь насколько точно название этого блюда отражает весь процесс его приготовления.
Когда писала "пораненные", вспомнила "ликбез" от Сумара
Click to view