Мятно-шоколадный кофе

[natalex84]

Вам понадобятся:
- 300-350 мл крепкого свежесваренного кофе
- 30-50 г горького шоколада
- 2-4 ст. л. мятного сиропа или ликера
- 100 г сливочного мороженого
- Лед
Приготовление:
Сварить кофе, в еще горячем кофе растворить шоколад. Немного охладить, добавить половину мороженого, мятный сироп или ликер, несколько кубиков льда и взбить в блендере. При подаче присыпать ледяной крошкой, добавить оставшееся мороженое, при желании украсить мятой и тертым шоколадом.