Pancakes
Что-то смотрю я на свой журнал и понимаю,что скучноватый...Ну, некогда мне просто писать что-то. Вот и сейчас, только потому,что цветочек мой спит, я принадлежу себе. А еще много работы,моей любимой работы. Но,может быть, вскоре я и напишу что-нибудь интересное. А сейчас просто рецепт вкусных pancakes. К оладушкам я отношусь равнодушно, блины уважаю, а к pancakes и не знала как относиться. Нашла интересный рецепт на американском сайте и попробовала. Должна сказать - это просто находка для завтрака.
0,5 стакан пшеничной муки
0,5 стакана цельнозерновой пшеничной муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 стакан йогурта
1 яйцо
1 1/2 ст.л. сливочного масла (растапливаем)
В миске смешиваем муку,соду, разрыхлитель, сахар и соль. Добавляем йогурт, слегка взбитое яйцо и сливочное масло. Перемешиваем пока не исчезнут комочки. Выпекаем на сковороде по 2-4 минуты с каждой стороны, пока не появятся пузырьки на поверхности.
0,5 стакан пшеничной муки
0,5 стакана цельнозерновой пшеничной муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 стакан йогурта
1 яйцо
1 1/2 ст.л. сливочного масла (растапливаем)
В миске смешиваем муку,соду, разрыхлитель, сахар и соль. Добавляем йогурт, слегка взбитое яйцо и сливочное масло. Перемешиваем пока не исчезнут комочки. Выпекаем на сковороде по 2-4 минуты с каждой стороны, пока не появятся пузырьки на поверхности.