захотелось мне на ужин чего-то необычного и вкусного
а в доме всего по чуть-чуть: нашлось грамм 200-300 креветок, пара яиц, один огурец и немного петрушки.
Все мелко порезав (естесссно предварительно сварив креветки и яйца :)), смешала и заправила майонезом. Получилось ооочень вкусно! Я думаю ананасы сюда тоже подошли бы :)
пачка спагетти варится до готовности естественно в их первозданном длинном виде. Добавляется чуть сливочного масла и гарнир готов. Для основного блюда потребуется большая головка репчатого лука, баночка оливок без косточек и баночка консервированного тунца. лучок мелко мелка режется и жарится на подсолнечном или любом другом рафинированном масле. Оливки режутся колечками и добавляются к жареному луку, еще 5 минут на огне и можно добавлять тунец, еще минута и все готово.Естесссно добавляется во все соль по вкусу :) Подается в горячем виде, кушается безо всяких соусов. Нереально вкусно!К томуже быстро и просто :) Обзывается "испанским блюдом"
эх, как это клево, когда выходной и можно забить на дела, еще вчера казавшиеся такими неотложными... Проснуться дома в час дня, еще до двух валяться в постели, мечтая и читая книжку. Готовить завтрак, незаметно пропустить обед, сидя остаток дня в интеренете, упиваться зеленым чаем, любоваться видом из окна, пританцовывать под любимое радио, наконец-то подпилить и накрасить ногти :),найти несколько минут и позвонить самым близким... Перебирать шкаф, примерять снова летние платьица и считать дни и часы до путешествия в лето и море...
В суматохе встреч, тусовок, работы и всяких всяких дел так замечательно остановиться на денек и побыть с самой собой :)
п.с. чувствую не последний на сегодня пост в мой обновленный жж...