Еще раз о еде:) Что лучше взять с собой в поход.
Еда в походе требует тщательного планирования. Ведь из-за сильных физических нагрузок организму нужны питательные вещества. Когда мы шли в свой первый поход в Карпаты, то понабрали кучу консервов, банок 8 кажется. Поход был на 2 ночи и три дня. Три банки остались не съеденными. Также обратно домой привезли не съеденную сгущенку, шоколадки, не тронутое печенье и т.д.
При этом, я знаю людей, которые в походе ограничиваются мивиной и сникерсами…Ну, каждому свое!
Предлагаю Вам не избитые варианты походного меню или просто того, что можно взять или лучше не брать, исходя из моего собственного опыта. Это советы для простых летних или осенних походов, не более чем на три дня.
Совет 1. Спланируйте свое меню до мелочей.
Да, прямо на бумажке распишите завтрак, обед и ужин на каждые три дня и вы не возьмете ничего лишнего.
Совет 2.Консервы.
Да, без них не обойтись, но единственный их минус - вес. Поэтому, берите ровно столько, сколько сможете реально съесть, а не с запасом. Пару банок тушенки и кильки в томате или сардин будет предостаточно!
Совет 3.Хлеб.
Берите с собой обычный хлеб, желательно батон нарезной. Меня черт дёрнул взять с собой три пачки хлебцов (диетические), короче они по всему рюкзаку помялись и раскрошились жесть просто!
Совет 4.Варите супы.
В первый день после обеда, когда мы разбили уже лагерь, начали варить такой нехитрый суп. В котелок с водой закинули буквально две столовые ложки макарон, проварили их до полуготовности, затем туда добавляем половину пачки заправки Торчин для рассольника и мелко нарезанные охотничьи колбаски. Получается а-ля солянка, очень сытная и вкусная. Рекомендую!!!
А на второй день мы сварили такой же суп в другой вариации: в котелок засыпали растворимый грибной крем-суп Galina Blanca, там по инструкции его легко сварить, и в самом конце на 5 минут забрасываете те же колбаски или сосиски мелко нарезанные - шикардос!!!!
Совет 5.Сыр.
Очень клево пошел плавленый сыр в пластикой упаковке. Т.к. мы шли осенью, а жарко сильно не было, сыр отлично сохранил свои вкусовые качества и шел на ура вместе с бутербродами с колбасой.
Совет 6. Колбаса!!!
Да, без нее, родимой, ну никак!!) Обязательно с/к, нам в поход три палки с головой хватило! И как перекус и на завтрак к чаю, то, что нужно.
Совет 7.Берите с собой пару лимонов!
Кроме того, что это витамин С, он снижает накопление молочной кислоты в мышцах из за сильных физических нагрузок. Так, вы будете чувствовать меньше усталости в теле.
Совет 8.Каши.
Да простят меня любители есть овсянку на завтрак - но это не мое! Лично у меня после овсянки появляется жуткое чувство голода и я ею не насыщаюсь. Но, опять же, это все очень индивидуально. Поэтому мы на завтрак готовили гречку с тушенкой, тут сытость без вопросов!
Совет 9.Протеиновые батончики.
Да, именно те, что продаются в магазинках спортивного питания. Мы взяли их 4 штуки и ели или на привале для перекуса, или просто когда хотелось сладенького. И вкусно и полезно!
Совет 10.Сало.
Просто шикарный вариант для перекуса! Тут без комментариев, продукт полезный, вкусный и популярный!
Ребята, плииииз, напишите в комментах, что вы обычно готовите в походах, поделитесь своим опытом! Заранее благодарна. Всем респект!
