Наверное, я как-то не так написала
предыдущий пост, потому что комментарии к нему чуть-чуть меня удивили. Попробую объяснить получше. По тэгу можно глянуть, концепцию дробного и правильного питания я впервые опробовала 5 лет назад. Я тогда её почерпнула в книжке М. Королевой, но вообще это очень многие пропагандируют. Если я не ошибаюсь, та же #sekta. И эта концепция может быть очень мягкой, может быть более жесткой. Скорость получения результатов будет напрямую зависеть от жесткости/мягкости. Уровень стресса тоже. :) Я сейчас не чувствую в себе сил для жесткого следования заветам, поэтому и вес снижается медленне. Читаю книжку Реттиг, вроде бы про писательство, но мне кажется, там вообще про вред перфекционизма и мотивацию. Поэтому делаю так, как получается.
Могло показаться, что я из тех, кто любит киноа и авокадо, и ему другого не надо, только их и подавай. Конечно, это не так. Мне случалось есть в своей жизни и картошку фри, и чипсы, и торты, и шоколад и даже, вы не поверите, селедку под шубой. И все вовсе не потому, что меня пытали и под страхом смерти приходилось это есть, и не потому, что ничего другого не было, а было голодно. Конечно, потому, что мне этого хотелось. Сейчас не хочется. Но я давно взрослая и имею уже свой обширный опыт разного питания и пребывания в разном весе (никогда, правда, в сильно уж большом, тьфу-тьфу-тьфу), чтобы четко понимаю, что хотя сейчас не хочется, потом может снова захотеться.
Вообще в этот раз я довольно долго не могла начать правильно питаться, меня повергала в ужас перспектива таскания еды на работу. И я не стала себя насиловать, потому что чувствовала, что это неизбежно, и я дозрею. И я дозрела однажды. Даже не в понедельник, а в среду. И пока я питаюсь так, потому что я решила. И я в принципе не рассматриваю возможность съесть, скажем, торт. Хотя в субботу у мамы на дне рождения торт был. Мы с тортами в параллельных реальностях сейчас. Но так было не всегда, и скорее всего будет тоже не всегда. Потому что в прошлый раз я сбросила вес, и он долго держался, а я долго держалась с дробным питанием. Но когда-то (это было давно, я конечно не помню уже никаких деталей) у меня был стресс и серьезная усталость, и я просто забила на эти лотки и банки, как-то проснулась утром чуть живая, и подумала: "E**сь все конем", и не взяла с собой еду или может её не было. И потом не взяла. И в общем стала лениться это делать. Это и правда задалбывает. Если ты ешь каждые 2-2,5 часа, то ты как-то постоянно сыта или почти сыта. Поэтому как-то мыслей о еде очень мало. О любой какой-то еде. Особенно, если твой рацион сбалансирован, а не состоит из одного кефира или обезжиренного творога, или из одной гречки.
А вот если не есть хотя бы 4 часа (хотя обычно ведь больше проходит от завтрака до обеда, правда?), то уже и думаешь о еде и наедаешься бОльшим количеством, хочется, потом ещё и сладким "полирнуться". По крайней мере у меня так. И ещё часто все безвкусное какое-то в общепите. Бывает безвкусным или кажется таким. Во-первых, в нашей столовой даже в сентябре помидоры имеют вкус травы, а принесенные из дома правда вкусные. А во-вторых, если есть все отварное, правильное и спокойное, то как-то вкус перестраивается и морковь кажется очень сладкой, чечевица с чуточкой специй - такой яркой по вкусу, киноа после риса - это просто взрыв! А если ещё с капелькой душистого подсолнечного масла, то совсем бомба. Поэтому после такого рациона, когда хочется чего-нибудь эдакого, съедаешь тартар из тунца и не можешь поверить, что он всегда был таким. Таким вкусным, таким острым, таким ярким. Сладкого тоже бывает хочется. Могу съесть кураги, запеченую грушу (она ТАКАЯ сладкая!). Если совсем себе сладкое запретить, мне тоскливо. В общем, все эти переедания и пр. в основном из-за того, что пропустил время еды. А время еды, оказывается, куда чаще, чем мы привыкли питаться.
Что ещё? Тошно постоянно есть в кабинете, хочется в люди и пр. Я выхожу. Сегодня была в кафе. Как большая. Пила Перье, читала, глазела на людей, съела салат греческий. Очень хорошо было. Ещё пойду. :)
Но если случится стресс серьезный, совсем силенки кончатся, все это, скорее всего, прекратится. Да, я работаю над тем, чтобы справляться со стрессом в отрыве от еды, но не всегда получается. Как и не доходить до состояния, когда сил уже нет. Если бы кто-то обеспечивал меня едой для дробного питания, питалась бы так вечно. :)