Вот зимой времени много для изучения теории, а все равно вопросы возникают только по ходу дела, когда учить матчасть уже некогда. Поэтому вопросы вылетают как из автомата, очередями
( Read more... )
ха! только вчера смотрела на уже нормально подросший шпинат и думала - как же его есть? :)) стала искать рецепты, нашлось много всяких вычурных , из того, что подошло - в суп (картошка+курица+яйца+чеснок+ шпинат+ сметана), омлет и в заморозку. Мелиссу я посеяла на грядку дней 10 назад, пока тишина, а вот душица взошла быстро и щеткой. Травы (кроме злаковых) довольно спокойно выдерживают полутень, им там даже комфортнее.
капуста лучше всего совмещается с сельдереем.Я сажу по краям сельдерей а в центре капусту.Лук она будет затенять,но если на перо то можно. Бобы хорошо с огурцами совмещаются,служат для них кулисой от ветра и солнца. С капустой бы не сажала,так как бобы любит тля,а в капусте ее сложно выводить,если заведется. Шпинат растет хорошо если нет жары,и не длинный световой день.Есть зеленым в салатах,в омлете и разных овощных рагу и самый любимый рецепт - сыр или творог,тертый с зеленью и яйцом. завернутый в листья шпината.Любимая закуска,легкая и полезная. Мелиссу сажала кустом,после чего самосев прет ото всюду.Вывод - свежие семена всходят легко,если сеять под зиму.
Юль, а как сельдерей с огурцами? А то я уже посадила черешковый из стаканчиков рядом с огурцами, а вот теперь интересуюсь)). А шпинат в жару просто не растет или идет в стрелку? Он многолетний или нет? У меня полно шпината Утеуша. Но, думаю, это совсем не тот шпинат, что настоящий обычный. Утеуша он больше похож на щавель, только не кислый. И прет, как сумасшедший, вполне себе кормовое растение. Отлично сдерживает малину на участке, мы прямо бортиком сеем и он многолетний, хорошо растет. И как ранняя зеленка птичкам вообще бомба.
Нормально сельдерей с огурцами.У меня тоже черешковый прошлогодний по краю огурцов посажен.Обе культуры любят влагу,так что хорошо сочетаются. Шпинат в жару уходит в стрелку.Импортные сорта типа Боа,дольше не стрелкуются,обычный моментально начинает цвести. Он не многолетний.Я сажаю под зиму.Тогда он осенью выпускает маленькую розетку,а весной прет в рост. В моем климате в жару он не растет,только весной. А вот Утеуша давно хочу развести,но пару раз покупала смена,чет не всходят.Наслышана о нем.как о кормовой культуре.
Юль, как отцветет, где-то в августе примерно, у меня семян будет море. Свои всходят отлично, особенно свежие. Могу тебе выслать потом, только напомни. Его и под осень нормально сеять.
ой, а можно я тоже напрошусь на семена кормового шпината? наслышана о нем сама в этом году буду сеять кормовой амарант и чумизу для живности, если будет всё удачно, то тоже смогу поделиться семенами)
Мелиссу я посеяла на грядку дней 10 назад, пока тишина, а вот душица взошла быстро и щеткой. Травы (кроме злаковых) довольно спокойно выдерживают полутень, им там даже комфортнее.
Reply
Бобы хорошо с огурцами совмещаются,служат для них кулисой от ветра и солнца. С капустой бы не сажала,так как бобы любит тля,а в капусте ее сложно выводить,если заведется.
Шпинат растет хорошо если нет жары,и не длинный световой день.Есть зеленым в салатах,в омлете и разных овощных рагу
и самый любимый рецепт - сыр или творог,тертый с зеленью и яйцом. завернутый в листья шпината.Любимая закуска,легкая и полезная.
Мелиссу сажала кустом,после чего самосев прет ото всюду.Вывод - свежие семена всходят легко,если сеять под зиму.
Reply
А шпинат в жару просто не растет или идет в стрелку? Он многолетний или нет?
У меня полно шпината Утеуша. Но, думаю, это совсем не тот шпинат, что настоящий обычный. Утеуша он больше похож на щавель, только не кислый. И прет, как сумасшедший, вполне себе кормовое растение. Отлично сдерживает малину на участке, мы прямо бортиком сеем и он многолетний, хорошо растет. И как ранняя зеленка птичкам вообще бомба.
Reply
Шпинат в жару уходит в стрелку.Импортные сорта типа Боа,дольше не стрелкуются,обычный моментально начинает цвести. Он не многолетний.Я сажаю под зиму.Тогда он осенью выпускает маленькую розетку,а весной прет в рост. В моем климате в жару он не растет,только весной.
А вот Утеуша давно хочу развести,но пару раз покупала смена,чет не всходят.Наслышана о нем.как о кормовой культуре.
Reply
Reply
Reply
сама в этом году буду сеять кормовой амарант и чумизу для живности, если будет всё удачно, то тоже смогу поделиться семенами)
Reply
Вышлю, только потом тоже напомни, пожалуйста.
Reply
Reply
И что с ним зимой? Сразу тушить-варить, наверное?
Reply
то же самое, что со свежим - в суп, в начинку для пирогов с яйцами, сыром
Reply
Leave a comment