Вначале хотела приготовить шарлотку..Но посмотрев телевизор и свой холодильник, ко мне пришло вдохновение:) Хорошо, что в то время по телевизору показывали автомобиль, а не Большой андронный колайдер))))
Итак.. нам нужно:
1 ст. сахара
2 яйца
100г.маргарина
2ст.л.меда
Все на медленный огонь, постоянном мешать до полного растворения. снять с огня всыпать 2 ч.л. соды и на огонь, мешать пока не появится шапка из пены.
Снять с огня всыпать 3 ст. муки и замесить тесто. в холод на 1 час., разделить на 8 частей и испечь коржи, толщиной 4 мм. они пекутся каждый по 3 минуты.
Крем: 2 б.сгущенки+ 500г.слив. масла+ пищевые красители. Лично я брала гелевые пищ.красители (чтоб цвет насыщеннее был),
К сожалению шоколад меня немного подвел, но результатом я более чем довольна!:)
П.с. Это только кажется сложным. Рецепт прост - особенных кулинарных умений не нужно, да и времени тоже :) Приятного аппетита дорогие читатели!