Про мармелад )
В праздники гуляла в центре города Питера и увидела витрины с мармеладом.
Зашла посмотреть). Мармелад был везде. Разный. Я люблю мармелад, но сладкое сейчас мало ем. Раньше мы дома тоже готовили мармелад-не мармелад, желе-не желе,
что-то среднее получалось. Варили сок красной смородины, добавляли в него желатин и в банку закатывали. Он стоял, загустевал и получалось такое вкусное то ли желе, то ли мармелад... Потом красной смородины стало мало, и её стали делать с малиной, именно соком. Потому что в такой сок не надо много сахара, почти без него можно делать. Он тоже стоит и зимой такой забористый делается от этой смеси смородины и малины.
А это мармелад без сахарной обсыпки.
Любите кушать мармелад?)
Зашла посмотреть). Мармелад был везде. Разный. Я люблю мармелад, но сладкое сейчас мало ем. Раньше мы дома тоже готовили мармелад-не мармелад, желе-не желе,
что-то среднее получалось. Варили сок красной смородины, добавляли в него желатин и в банку закатывали. Он стоял, загустевал и получалось такое вкусное то ли желе, то ли мармелад... Потом красной смородины стало мало, и её стали делать с малиной, именно соком. Потому что в такой сок не надо много сахара, почти без него можно делать. Он тоже стоит и зимой такой забористый делается от этой смеси смородины и малины.
А это мармелад без сахарной обсыпки.
Любите кушать мармелад?)