Любимые алкогольные развлечения братьев-славян
Что и говорить, веселиться и всячески отрываться наш брат умеет как никто другой. Достаточно вспомнить фильмы Эмира Кустурицы или музыку Горана Бреговича. А если добавить сюда местные алкогольные напитки, то картина получается очень колоритная. В Сербии, например, существует целый винный регион с собственной столицей - городком Александровац, где буквально всё посвящено Его Величеству Бахусу.
1. Александровац находится примерно в 230 километрах юго-восточнее Белграда между горами Копаоник, Желин, Гоч и Ястребац. Почти все свободные пространства здесь засажены виноградниками.
2. Кстати, что значит Жупа? Так местные называют долину, где расположился Александровац. А вообще, жупой в Сербии называют любую местность, где выращивают виноград. Растёт здесь сразу несколько сортов.
3. Каждую осень в один из дней в Жупе проводится праздник урожая под названием - Жупска берба, со всеми полагающимися атрибутами, такими как жарка туши поросёнка на площади и, конечно же, массовыми возлияниями.
4. В городке даже существует целый музей, посвящённый виноделию, организованный в здании, где когда-то находилась школа. Вот такое смещение приоритетов. Но на самом деле, школу просто перенесли в новое место.
5. Вино в Жупе просто-таки возведено в культ.
6. Здесь собрана огромная коллекция напитков, выпускавшихся в разные времена.
7.
8. Местные утверждают, что культуру виноделия им когда-то привили древние римляне. Однако, по другим сведениям, эти традиции сами по себе существуют здесь уже более 3000 лет.
9. Вот так выглядит древний винодельческий аппарат.
10. Воссозданные элементы быта.
11. Ну и разумеется, городок Александровац изобилует всяческими тавернами, винными погребками и прочими питейными заведениями.
12. Винные бочки преследуют вас буквально повсюду.
13. Кстати, вино нужно ещё и правильно хранить. Например, чтобы пробка не пересохла и не начала пропускать воздух, бутылки рекомендуется класть на бок или даже вот так - устанавливать вверх дном.
14. Самое же прекрасное - это знаменитое балканское гостеприимство. Нам посчастливилось попасть на местную вечеринку, где даже встречали традиционным хлебом-солью.
15. Тем, кто алкоголь не любит, расслабиться здесь не получится. Наливают прямо с порога.
16. Приходить на такую тусовку следует основательно подготовив организм. Ведь помимо вина вам непременно предложат ещё и крепкие напитки. Уж не говоря о разнообразии закусок, которые далеко не диетические.
17. И всё это под нескончаемый грохот и какофонию традиционной балканской народной музыки, которая будет преследовать вас весь вечер и даже на следующий день вязнуть в ушах.
18. Но оно того стоит. Впечатления незабываемые!
19. А это, кстати, как говорят местные - единственный в мире фонтан из вина. Сейчас, к сожалению, он закрыт, но в ежегодный осенний праздник урожая из него вместо воды так и бьёт веселящий напиток.
Я в социальных сетях:
ДОБАВИТЬ В ДРУЗЬЯ!