Середина ноября. Зимний опёнок

[narkop]

Собственно, опять выбрался в лес. Из грибов как и следует ожидать зимний опенок зато много. Приличный пакет насобирал в одном месте буквально минут за 20.

Опёнок зи́мний (лат. Flammulina velutipes) - съедобный гриб семейства Рядовковых (род Фламмулина относят также к семейству негниючниковых).© Википедия
Далее немного фото этого ароматного и

Comments

[yrikk]

Всю жизнь считал, что это ложные опят, никогда их не собираю.

[narkop]

Ложные опята? нет они выглядят совсем иначе...тем более время произрастания зимних опят и ложных совсем не совпадает

[narkop]

C другой стороны, единственный сходный гриб с фламмулиной - это коллибия веретеногая, но опять же гриб не ядовит и произрастает в другое время.

[yrikk]

Спорить не буду. Лучше скажи, что со своими опятами сделал?

[narkop]

Частично пожарили с картошкой и съели, частично отварили и в морозилку положили