Про артишоки
Только что разделалась с артишоками. Это мой второй подход к снаряду, в первый раз в процессе я сто раз пожалела что купила их, даже накатала гневный коммент белонике, за то что не указала КАК долго и муторно возиться с этими тварям. Но коммент не прошел (у нее ограничения на комментарии, как это жалко), а когда я попробовала то что получилось... Решила что их вкус стоит всех пережитых мучений=) На следующий же день купила еще парочку, и так они и лежали две недели в холодильнике, ждали когда я возьму себя в руки и сделаю. Сделала) Во второй раз получилось быстрее, ловчее, меньше мучений, меньше грязи. Они очень жесткие и неудобные, и еще колятся( И у меня в прошлый раз так пальцы болели от работы с ножом и овощечисткой. В этот раз я нашла свой собственный подход, в следующий раз, думаю, все пройдет еще быстрее.