Редька маргеланская

[nansyenspb]

...Берется редька,натирается на мелкой терке,добавляется тертый или раздавленный чеснок,смешивается с творогом,Фетаки,Сиртаки или что есть под рукой. Намазывается на хлеб,лаваш,хлебец зерновой и т.д.
Вкусно и быстро.И пахнет ранней весной,если с укропом.