Немного ярких красок

[nanohana1]

Сегодня в Йокогаме, Токио с утра был дождь, температура воздуха не больше 7 градусов...
А на Хоккайдо - снег! Вот такая весна!

Немного ярких веселых красок не помешает!

酢豚　ー　SWEET AND SOUR PORK или "cвинина в кисло-сладком соусе а-ля chinese"
очень сильно "о-японенная" и с неожиданно-простым соусом. Просто открытие!

Comments

Super!

[anonymous]

Olik, vsyo taki kak povezlo Syuichi! Ya eshyo raz ubejdayus. Takaya jena-hozyayushka!
Chestno, daje boyus pokazyvat tvoi kulinarnye stranichki Hiroshiku, a to poimyot, naskolko on neschastnyi zabroshennyi muj :))

Natasha

Re: Super!

[nanohana1]

Енто еще неизвестно кому повезло ((-:
Было бы у тебя времени свободного побольше... представляю, какие ты бы "шедевры" готовила!

[annatokyo]

Да, для меня это открытие. Ты так вкусно написала, что хочется приготовить :) Спасибо за такое вкусное описание блюда.

[nanohana1]

Анечка, дерзай!
Рецепт проверен не раз, "Свининка не подведет" (-:
Смотрю и ты "взялась" за свой ЖЖ (-:

[ksuxakostroma]

Очень по-китайски :))) Эндрю у меня любит китайскую кухню... Я - нет :)))

[nanohana1]

Я тоже китайскую еду (в Китае) не могу есть (из-за специфических специй), а китайскую, которая о-японеная вполне:)))))) Интересно попробовать китайскую в австралийском исполнении))))))))

[ksuxakostroma]

Аня была в Китае и Эндрю тоже. Оба сказали, что еда там - спецфическая... Ане очень не понравилось :( А здесь, я думаю, еда тоже об-австралена. Я кушаю, иногда даже в охотку (особенно в хорошем ресторане!) и дома делаю... Кисло-сладкий соус - это однозначно "наше", получается очень похоже на твоё... Я ещё ананас добавляю, как в оригинальном рецепте :))) Вот, в соусе чёрной фасоли (black bean) не нравится, а Эндрю любит...

[nanohana1]

Интересно... во как! Вкусы почти схожие))) Китайскую родную еду, наверное только китайцы есть и могут)))))))))) Ананас на любителя, я просто уже привыкла без него обходиться, но съесть могу)))) А black bean даже и не пробовала... или пробовала, но забыла)))))))