Хлеба и зрелищ

[nanohana1]

В субботу был замечательный веселый день! Днем отсыпались за всю неделю:))
А вечером... я приготовила окрошку, целый тазик:) Как давно я о ней мечтала!) С настоящим хлебным квасом!
Когда мы слопали по 2 тарелки окрошки, нам похорошело. Вкусно получилось! Квас забористый вышел!))
Наелись вкусной пьяной окрошки, после чего еще и на местный праздник

Comments

[ksuxakostroma]

Понравились обЪявления про еду :))) Но с другой стороны, Оль, вы же были наеденные окрошкой, так зачем вам какие-то yakitori? Пусть даже и куринные? :)))))))))))Вы всегда на местные мероприятия ходите?
Соль и перец симпотные у тебя, такая парочка 6)))

[nanohana1]

Спасибо, Оксана, за коммент:) Действительно, на праздник пошли скорее поглазеть, чем покушать:) А объявления, да, умилили своей простецкостью:))
Ходим на местные праздники редко, раз в несколько лет по случаю, но мне всегда интересно. На них теряешь ощущение времени, словно путешествие в машине времени в прошлое Японии:)))

[ksuxakostroma]

Я много-много про Японию наслышана от знакомых - австралийцы же туда ездят и работать и отдыхать. Одна знакомая работала учителем анг-го в семье. Она в тихом восторге от Японии. Другая знакомая сейчас живёт в Токио. Не смейся - третья знакомая (но только по ЖЖ - тоже живёт в Токио) - у меня 2!!!!!! френдессы из Японии!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Подруга Аня ездила в Японию в январе месяце - муж был в командировке, они там были 3 недели. Аня - в тихом восторге от Японии.... Ну, и плюс всё то, что прочитала и узнала о стране из различных источников. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРЕТЕНДУЮ НА ЗНАНИЕ СТРАНЫ И ЗАКОНОВ, но кое с чем знакома... Да и по ТВ у нас многое показывают тутЪ. Так, Аня открыла для себя копьютеризированные унитазы и япон-е туалеты в общем - а я давным-давно смотрела подробную программу про это на ТВ... Она мне начала рассказывать - а я уже всё тоже самое знала. А, вот её знакомые в России удивлялись :))) Да, интересная страна - Япония...... В Токио мы были - пролётом, сутки :)

[nanohana1]

Забавно!))) Туалеты тут да... навороченные, и постоянно новые разные модели появляются)) Австралия, думаю, поцивилизованнее России будет, потому и удивления меньше. А по сравнению с Россией контраст сильный. У меня знакомый после жизни и работы в Японии, когда переехал в Москву жить и работать, так он в метро брезговал за держалки браться и был в тихом ужасе от Москвы

[ksuxakostroma]

Не слабый такой планчик - свадьба в Австралии.... Завидую :))) Ой, чего-то я? Я ж живу тута

[nanohana1]

У меня муж японец, и сестра его тоже японка, и ее жених тоже, и все живут в Японии. Вот просто их идея такая, в Австралию)) Ну и еще одна из причин: за границей празднование свадьбы даже с путешествием немного дешевле, чем в Японии

Редис в окрошке

[murryc]

Редька вместо редиски - это лучше, вкуснее.
Вместо докторской колбасы можете взять отварную говядину мелко рубленную. Это тоже будет вкуснее.

Re: Редис в окрошке

[nanohana1]

Как раз сегодня только наткнулась на рецепт окрошки с редькой. А я даже и не знала, что так можно!!! Там еще про "хреновый квас" заинтересовало.
Про вареное мясо была мысль, но колбаса проще, да и ностальгия по "докторской")))))
И спасибо Вам еще раз за советы по квасу! В этот раз заливала кипятком и сухари были, получилось намного-намного лучше!)
Про хулиганский квас тоже видела)))

[ksuxakostroma]

Ну, вот... закончила прочтение. Извини, что написала много, но так и хочется высказать мысли по ходу :)))
Поздно :((( Надо идти спать....

[nanohana1]

Оксан, спасибо большое за внимание))) Сожалею только о том, что отняла у тебя столько времени...

[ksuxakostroma]

Нет, Оленька, ты ничего у меня не отняла, я читала с большим интересом :))) Жизнь в Японии меня давно интересует :))) И сама Япония....