Салат из бананов
100 г ветчины, 4 банана, 4 столовые ложки изюма, 4 столовые ложки кокосовой стружки, 4 столовые ложки жирных сливок, 1 столовая ложка лимонной цедры, 1 пучок салата, перец и соль по вкусу.
Изюм промывают и обсушивают. Бананы очищают от кожицы, нарезают кружочками.
Ветчину нарезают соломкой, смешивают с изюмом и кусочками бананов, добавляют кокосовую стружку, лимонную цедру, заправляют сливками, солят и перчат.
На блюдо выкладывают промытые листья салата, помещают сверху приготовленную смесь и подают к столу.
Изюм промывают и обсушивают. Бананы очищают от кожицы, нарезают кружочками.
Ветчину нарезают соломкой, смешивают с изюмом и кусочками бананов, добавляют кокосовую стружку, лимонную цедру, заправляют сливками, солят и перчат.
На блюдо выкладывают промытые листья салата, помещают сверху приготовленную смесь и подают к столу.