"Альфа-групп" покупает сеть ресторанов "Елки-Палки"
Видимо Новикову стало стыдно за рестораны, вот и решил продать..
\\
Фонд Alfa Capital Partners оформляет сделку по покупке около 90% бизнеса Аркадия Новикова - сети ресторанов быстрого обслуживания «Елки-палки». Сделка может быть закрыта в течение месяца.
Сейчас сеть «Елки-палки» объединяет примерно 32 собственных заведения в Москве и около 17 франчайзинговых - в регионах. По оценке вице-президента фонда Trust Private Equity Fund Андрея Зубкова , оборот сети в 2006 году мог составить примерно $40-50 млн. Стоимость сети «Елки-палки» он оценивает в $20-30 млн, то есть за 90% сети «Альфа» заплатит примерно $18-27 млн.
Ресторатор Новиков в принципе решил отказаться от развития сетевых ресторанных проектов. По словам одного из участников рынка, «больший интерес у Новикова вызывают дорогие рестораны, а также проекты в недвижимости». «Элитные рестораны прибыльнее. Рентабельность «Елок-палок» составляет примерно 18-20%, а у дорогих ресторанов этот показатель выше в разы», считает другой собеседник.
Для «Альфы» покупка сети «Елки-палки» - первое вложение в рестораны как в бизнес.
\\
Фонд Alfa Capital Partners оформляет сделку по покупке около 90% бизнеса Аркадия Новикова - сети ресторанов быстрого обслуживания «Елки-палки». Сделка может быть закрыта в течение месяца.
Сейчас сеть «Елки-палки» объединяет примерно 32 собственных заведения в Москве и около 17 франчайзинговых - в регионах. По оценке вице-президента фонда Trust Private Equity Fund Андрея Зубкова , оборот сети в 2006 году мог составить примерно $40-50 млн. Стоимость сети «Елки-палки» он оценивает в $20-30 млн, то есть за 90% сети «Альфа» заплатит примерно $18-27 млн.
Ресторатор Новиков в принципе решил отказаться от развития сетевых ресторанных проектов. По словам одного из участников рынка, «больший интерес у Новикова вызывают дорогие рестораны, а также проекты в недвижимости». «Элитные рестораны прибыльнее. Рентабельность «Елок-палок» составляет примерно 18-20%, а у дорогих ресторанов этот показатель выше в разы», считает другой собеседник.
Для «Альфы» покупка сети «Елки-палки» - первое вложение в рестораны как в бизнес.