Яйца реабилитировали! (С)
Давеча около нас на Кустанайской открыли супермаркет от Мираторга. Мы со своим поносом и золотухой добрели до него только сегодня посмотреть чего там. Посмотрели на 4 с лишним штуки и среди прочего прихватили кучу рекламной макулатуры. Читаю их промокаталог «Кулинарное путешествие» и не верю своим глазам: в рецепте соуса к стейку среди ингридиентов - щепотка умами. И тут же далее - британская приправа «Острый умами» с описанием что де в странах Востока умами выделяют в пятый вкус, открыли более 100 лет назад в Японии и придаёт она любым блюдам насыщенность и долгое богатое послевкусие. Всё бы ничего, если не считать что пятый вкус вроде бы уже общепризнан и его рецепторы описаны, а тот самый умами - это закошмаренный глутамат натрия. Главное - как подать.
Между прочим 330 ₽ за 60 грамм, это вам не какая-то лаврушка.
Между прочим 330 ₽ за 60 грамм, это вам не какая-то лаврушка.