Бамия (окра) с телятиной

[nagmaa]

Думаю, что неплохо было бы познакомить Вас с национальной египетской кухней.
Начну, пожалуй с этого рецепта...

Comments

[laperla_foto]

Да! Побольше национального, оч интересно) У нас есть замороженная бамия, ура)))

[nagmaa]

Юльчик, ее можно и с мясом, и с курицей готовить, а можно просто с помидорами. Мне очень нравится. Правда она немного "сопливая":) так что лучше сначала в масле обжаривать...Кстати, у меня тоже лежит в морозилке, надо бы приготовить...

[laperla_foto]

Даааа? Теперь буду знать, а то как приготовила бы)))

[nagmaa]

Уже достала бамию:)))Буду с хумусом и кофтой (котлеты, так в Египте называются) готовить...

[ex_nani90]

Как же я люблю эту соплюшку))
Обязательно сделаю по-твоему Спасибо!!!