Саварен

[nagmaa]

Саварен (фр. savarin) - выпечка из дрожжевого теста кольцеообразной формы, французский вариант ромовой бабы. Назван в честь французского судьи, писателя, гурмана и ресторанного критика Жана Ансельма Брийя-Саварена (1755-1826). Выпеченный корж покрывают абрикосовым джемом, пропитывают сиропом на основе красного вина с пряностями или рома, покрывают

Comments

[donna_sol]

тут уж никуда не денешся, надо пробовать! ))

[lanamoskalyuk]

как аппетитно выглядит!

[waste_ground]

очень солнечная еда :)

[ex_nani90]

УРЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ! Ты появилась!!!
Ну как же я рада!!!!
И какой замечательный рецепт, текстура великолепная! Буду пробовать, спасибо!