Шашлык
Да, я это сделала! Организовала днюшку Лены с шашлыком:-)
Горжусь собой:-)
Это было непросто. Я никогда не покупала мяса для шашлыка и купат, пришлось побегать по району в поисках вызывающего доверие магазина.
Естественно, и маринадов не делала прежде. Большое спасибо участникам од за советы!
Получилось так, что говядину на себя взял Дима, он ее замариновал с лимоном, луком и специями.
Вышло отлично. Купаты я взяла в Мяснове, все хвалили, что они очень сочные и вкусные. А крылышки "Петелинку" замочила в соевом соусе и тоже суперски!)
Организация праздника, конечно, выматывающее мероприятие, к концу дня я очень устала.
Но я безумно довольна, что у меня получилось!:)
Горжусь собой:-)
Это было непросто. Я никогда не покупала мяса для шашлыка и купат, пришлось побегать по району в поисках вызывающего доверие магазина.
Естественно, и маринадов не делала прежде. Большое спасибо участникам од за советы!
Получилось так, что говядину на себя взял Дима, он ее замариновал с лимоном, луком и специями.
Вышло отлично. Купаты я взяла в Мяснове, все хвалили, что они очень сочные и вкусные. А крылышки "Петелинку" замочила в соевом соусе и тоже суперски!)
Организация праздника, конечно, выматывающее мероприятие, к концу дня я очень устала.
Но я безумно довольна, что у меня получилось!:)