яичный салат с авокадо
1 авокадо
3 яйца полувкрутую
1 небольшой соленый огурчик
2 зелёных лука с белой частью
3 веточки укропа
1 стол лож майонеза
1 стол лож греческого йогурта
1 чайн лож дижонской горчицы
соль, перец
сок лайма/ лимона по вкусу
авокадо раздавить мелко вилкой
лук, укроп очень мелко
огурчик и яйца на тёрке, перемешать
заправить майонезом, йогуртом, горчицей
соль, перец, сок лайма/ лимона
подавать в качестве намазки на обжаренном до хрустящей корочки хлебе
очень понравилось
источник Инстаграмм eating healthy today
