овсяное печенье с ореховым вкусом
печь заранее и наслаждаться только на следующий день
100 гр овсянки быстрого приготовления
1 яйцо
20 гр (50 гр в рецепте)
1 чайн лож мёда
20+50 гр сливочного масла
50 гр муки (для любителя шоколадного печенья 1 стол лож муки заменила какао)
1/2-1 чайн лож корицы
1/2 чайн лож разрыхлителя
щепотка соли
обжарить овсянку в 20 гр сливочного масла
постоянно мешая, до потемнения, аромата
взбить яйцо с сахаром и мёдом до светлого
добавить 50 гр растопленного масла, муку, соль, корицу, разрыхлитель, овсянку, хорошо перемешать, накрыть пленкой в контакт
убрать в холодильник на час или ночь
сформировать шарики с грецкий орех
выложить на бумагу на противень
выпекать 180 град 12 мин
остудить и убрать на завтра
сразу печенье просто печенье, а на следующий день великолепное
