салат из огурцов с авокадо
Хрустящие огурцы и сливочный авокадо
1 огурец
1 авокадо нарезанный полуломтиками
1-2 зелёных лука (можно заменить кинзой)
1 стол лож сока лимона или лайма
соль, перец
1 стол лож оливкового масла
очистить огурец чередующимися полосками, что помогает им лучше впитывать заправку и нарезать полукружками
смешать огурцы, авокадо и нарезанный зелёный лук
полить соком лимона и оливковым маслом
приправить солью и перцем по вкусу
лёгкий салат с самой простой заправкой, исчез очень быстро
рецепт cooking. nytimes.com
