Пивной пост в честь выходных и Волковской пивоварни

Oct 05, 2024 19:07

Оказывается, у меня на районе есть разливашка фирменный магазин "Волковской пивоварни".

Они мои любимцы, так пошло ещё со "Светлячка". За фразу "Солнце не обижается на светлячка" и портер "Порт-Артур" я им отдала сердце, ну и за вкус, конечно.

Вкусов до хрена в фирменном магазине (беру бутылочное, не с кранов, потому что до сих пор с трудом верю, что это не разливашка со всеми соответствующими).



Без затеста тут никак не могло обойтись.

1. Лимонады Origamika (не имеют отношения к Волковской пивоварне). Давно присматриваюсь к ним во Вкусвилле, где они продаются по 140 руб (330 мл). Нравится их премиальный внешний вид, тактильно их приятно держать за счёт нанесенной на банку зернистости. Названы в честь профессий. Так вот "Фельдегерь" - это цитрус с реальным, а не воображаемым привкусом можжевеловых ягод. "Пекарь" - клюква с ананасом, а "Банщик" - внезапно манго с лавандой. Не так, ох, не так я представляла себе банщика...

2. Эль с клюквой. Нет, это клюква с элем. Концентрированная клюквенная кислятина, пряная сама по себе, хмельная как будто тоже сама по себе. Господи, это просто любовь с первого глотка.

3. Бланш (нефильтрованное не осветленное) с грейпфрутом и корицей. Пьёшь грейпфрут, послевкусие корицы. Я не оценила, для меня несочетаемое. В составе кориандр, он не чувствуется, но общий солодовый, хлебный настрой поддерживает. Странное.

4. Лагер с лаймом понравился очень. Есть выраженная горчинка, как должно быть в лагере, но кислотность лайма делает её очень нежной и тонкой. Менее крепкое, чем другие в подборке. При том, что я обычно берю любое, в котором есть карамельный солод, или пшеничное нефильтрованное, чтобы уйти от горечи. Лагер как-то редко беру, наверное, потому, что не знаю, чем он отличается от других сортов. Но лайм подкупил, да, и не зря.

5.Бланш (нефильтрованное не осветленное) вишня. Хорошо, но не удивительно. Оммаж всем известному krieken bier, кто любит это стандартно "девачковое" пиво, тому зайдёт. Мне кажется, у ВП есть более интересные вкусы.

6.В принципе, я буду всегда любить все, что названо в честь Порт-Артура. Без разницы, что внутрь нальют или сыпанут.
😉
Ну, а по факту крепкое пиво, конечно, мужественный классический портер. С рыбкой и сухарями по-пролетарски дамы тоже могут оценить.

Плюсы фирменного магазина:
Лимонады на 40 руб дешевле, чем во ВкусВиле (видела их только там), а пиво по 120-150 руб. У меня в сетевых магазинах волковское пиво есть только в "Перекрёстке" от 175 за бутылку.

Минусы фирменного магазина.
Очень трудно перестать сюда ходить.

покупки, пивоварни, ИСТОЧНИКИ ВДОХНОВЕНИЯ

Previous post Next post
Up