Как мы отметили все праздники по второму разу в один день
По разным причинам ни на Рождество, ни на Новый год, ни на ДР мужа родители не могли к нам приехать, поэтому мы решили отметить все скопом и постфактум в январе. Ради такого дела пришлось даже нарушить диету, но один раз не водолаз или как там говорится, на следующий день я прошла просто на 10 километров больше и на велотренажере и гребле удвоила усилия.
В пятницу муж собственноручно ездил за продуктами, для него это что-то вроде подвига, в магазин его невозможно затащить даже на строгом ошейнике, а в субботу с утра приступил к приготовлению вкусняшек.
Уже с утра начал падать мелкий снег, создавая ту самую рождественскую атмосферу, которую недодали в декабре.
К счастью это не помешало родителям до нас добраться
Поскольку было еще и холодно мы решили устроить аперитив и раздачу подарков у меня в комнате, там теплее, чем на первом этаже.
Окна закрыли занавесками, атмосфера атмосферой но от вида за окном сразу мерзнуть начинаешь автоматически.
Начали выпивать и закусывать час к шести, потому что программа еды намечалась обширная
У родителей телевизор маленький, теперь вот будет побольше.
Потом муж ушел на кухню а мы плавно переместились к обеденному столу.
На первое был суп из зеленого салата маш (он же, как оказалось, рапунцель или корн).
Никогда не знала что из маша можно делать суп, и к тому же очень вкусный.
На второе - гусиное фуагра с фигами и луковым чатни.
На третье - кот.
Затем запеченная в копченой грудинке телятина с черносливом (вообще то мой план был найти кастрированного самца цесарки, но их всех съели уже до нового года, так что пришлось включить план “б”, но я еще раз уверилась в том, что не люблю телятину).
А на десерт муж сделал галеты с франжипаном, поскольку еще и Эпифания подвернулась в календаре.
Боб и корона достались ему. Не знаю, мне кажется он как-то смухлевал. Корона должна быть моя или ничья.
Закончили в половине первого ночи и расползлись по своим комнатам. Коты вели себя прилично, сидели тихо до утра, скачек и погромов не устраивали, гостям спать не мешали.
А утром проснулись под сугробом. Чтобы вывести машину родителей из гаража пришлось расчищать от снега аллею.
В целом отлично все получилось, родители в добром здравии и позитивном настроении, ждут своей очереди на прививку а пока ведут себя разумно, вирус не облизывают, берегутся как могут.
