(no subject)
Просто выходные.
Угадайте кто из сыновей приехал на дачу.
Наше озеро замерзло, и мы побежали кататься и фотографировать. Очень необычное чувство - идти по прозрачному льду и видеть, как под ногами плавают маленькие рыбки. Лёд встал уже хорошо, твердо, не трещит и не шатается. Но все равно страшновато.
Вечером я делала пробный торт. Меня тут угостили домашней Прагой и это было великолепно. Я взяла рецепт и потренировалась на домашних. Все получилось, только крема надо раза в два больше. Так что утром в воскресенье у нас был праздничный завтрак. Лёня и бабушка осилили по большому куску,я - половинку, а Миша съел чайную ложку. Остальное поедет в Москву, к Але, Максу и пупсику, ну и Лёне тоже достанется. Вообще-то это мой первый за мои 47 лет домашний торт и я совершенно не знаю всех этих кремово-бисквитных премудростей. Очень вкусно получилось, совершенно не дорого, не трудно и Жопно, но конечно видела я торты и покрасивее :))
Утром гуляли с собачкой,
Собачка злилась на лед, царапала его, скользила по нему, надламывала его лапами, а потом хватала зубами льдинки и оттаскивала в сторону. Потому что непорядок.
Потом ставили вторую очередь рябиновки. Первую настойку с ягод слили, она розовая, насыщенная и горьковато-кисловатая. Очень яркий вкус. Теперь зальем чистой водкой те же ягоды еще разок и дадим постоять еще несколько недель. И смешаем две фракции. Воооот :)
И это были отличные выходные. Но они кончаются :(((
Угадайте кто из сыновей приехал на дачу.
Наше озеро замерзло, и мы побежали кататься и фотографировать. Очень необычное чувство - идти по прозрачному льду и видеть, как под ногами плавают маленькие рыбки. Лёд встал уже хорошо, твердо, не трещит и не шатается. Но все равно страшновато.
Вечером я делала пробный торт. Меня тут угостили домашней Прагой и это было великолепно. Я взяла рецепт и потренировалась на домашних. Все получилось, только крема надо раза в два больше. Так что утром в воскресенье у нас был праздничный завтрак. Лёня и бабушка осилили по большому куску,я - половинку, а Миша съел чайную ложку. Остальное поедет в Москву, к Але, Максу и пупсику, ну и Лёне тоже достанется. Вообще-то это мой первый за мои 47 лет домашний торт и я совершенно не знаю всех этих кремово-бисквитных премудростей. Очень вкусно получилось, совершенно не дорого, не трудно и Жопно, но конечно видела я торты и покрасивее :))
Утром гуляли с собачкой,
Собачка злилась на лед, царапала его, скользила по нему, надламывала его лапами, а потом хватала зубами льдинки и оттаскивала в сторону. Потому что непорядок.
Потом ставили вторую очередь рябиновки. Первую настойку с ягод слили, она розовая, насыщенная и горьковато-кисловатая. Очень яркий вкус. Теперь зальем чистой водкой те же ягоды еще разок и дадим постоять еще несколько недель. И смешаем две фракции. Воооот :)
И это были отличные выходные. Но они кончаются :(((