Фестиваль ухи на Волге

Jul 11, 2017 11:16

Так называется один из фестивалей Саратовской области, который теперь становится традиционным.
Место проведения и столица волжской ухи - небольшой город Вольск, в 180 км от Саратова.
Кто поехал за ухой? - я.
Зачем? За семь верст ухи хлебать!

1. Люблю уху.
2. Помню клёвый Рыбный день под Серебряным Дождем, который позиционировался как фестиваль ухи.
3. В анонсе значился пуск нового водного маршрута Восхода.

Следуй за головой рыбы, чтобы узнать что же было в Вольске





Официальная развлекательная площадка фестиваля. Речи, песни, танцы, благодарности, вот это вот всё было здесь.
На фото губернатор сказал всем слова приветствия и ушел есть уху.
И, кстати, по инициативе Валерия Васильевича в каждом районном центре области пройдет по фестивалю - например, в Новоузенске фестиваль тюльпанов, в Балаково фестиваль клубники, Аткарск готовится в сентябре принять фестиваль роз. Так что будет не скучно!




Что в итоге?
1. Уху варили команды от разных городов области и от предприятий. Ели ее они же. Толпа курсировала от палатки к палатке в поисках еды. Узкий настил. Дети. Очень маленькие дети. Коляски. Губернатор. Перед его проходом на столах было изобилие и удивительное радушие. После прохода невидимые термиты сметали еду и собирали стенды.

Вначале было так -




И жареная рыба




И икра, и расстегаи, и разносолы




Раки! обожаемые мной вареные волжские раки




Пироги с рыбой




Вяленая чухонь




И снова уха




Валерий Радаев прошелся вдоль стендов всех участников фестиваля.




После прохода невидимые термиты сметали еду и собирали стенды. Праздник рыбьего супа подходил ко дну котелка




Ненавязчивый декор




В свободном доступе только сырой декор:)




Рыбу ловили и сразу варили на берегу. Котелки и мангалы на всем протяжении фестивальной зоны




2. В отличие от четкой организации аналогичного фестиваля под Марксом, мне кажется даже сами команды не очень поняли что они делали и зачем. По-крайней мере никто из встреченных знакомых ухи не попробовал. Хотя может суть фестиваля ухи была не в этом :) мы поели мороженое, тем и сыты.



Что хочется сказать -
Фестиваль это вам не сельское диско, организации требует побольше. Скорее всего людям не нужно было анонсировать уху, которой в итоге не было в достаточном количестве. На берегу было бы здорово ходить по настилам. Когда уже в районах будут тянуться к цивилизации, а не от нее?! Поющие "самодеятельные" коллективы это было очень прогрессивно году в 1971. Но не в 2017.
Доклад окончен.
PS. Купила воблу. Фестиваль рыбий все же  ;)

поездки, #волга, губернатор, рыба, Вольск

Previous post Next post
Up