Солянка, масленица и мама.
Мама моя так любит все несколько раз пересказывать.
Сегодня 5 раз на этой неделе,слушаю, как надо готовить солянку.
Мама технолог общественного питания и о кулинарии может говорить бесконечно.
Я слушаю с удовольствием, ведь она в хорошем настроении, давление не скачет. И пусть еще раз расскажет.
Обзор муки продаваемой в магазинах мне сделала. Такой она у меня Антон Привольнов из "Контрольной закупки". Масленица ведь, все блины пекут.
В детстве я не любила масленицу. Так как мама работала в ночь, пекли блины на городские гуляния. Надо было ночную смену отработать и еще могли отправить на торговлю в местах гуляний.
Мы шли с папой на площадь у Ленкома. Толпа народу везде. Столбы с сапогами. Развлечения всякие. Но мы ищем маму.
И вот мы ее находим. В платке цветастом, в тулупе и валенках наша мама продает блины и чай.
Пока ждем окончания маминой торговли, гуляем. Встречаем знакомых, со всеми разговариваем.
Когда мама заканчивала, мы все шли к ней на работу.
И там отмечали праздник трудовой коллектив и их близкие.
До сих пор помню, частусшки, песни и разные приколы.