Слоеный салат с печенью

[nadeca]

Рецепт этого салата я взяла из маминой тетрадки для записей кулинарных рецептов. Салат мне понравился, можно для праздничного стола приготовить. Пропорции не привожу, все ингредиенты берутся примерно в равных долях. Готовый салат лучше убрать в холодильник на пару часов, немного настояться ))

Comments

[augusta_kate]

Хотя мое семейство печень не любит, я ее периодически пропихиваю в меню ( у ребенка низкий гемоглобин). А этот салат должен быть вкусным, обязательно приготовлю.

[nadeca]

а печеночные оладьи доча не любит?

[augusta_kate]

Не...Она говорит: Я не люблю мясо печень. Так она это называет. Но иногда удается впихнуть ))

[nadeca]

)) гемоглобин же еще какие-то продукты повышают?

[augusta_kate]

Да, их много. Готовлю периодически, ну и конечно сироп Феррум-Лек хорошо помогает.

[nadeca]

помню во время беременности перед сдачей крови на гемоглобин я наедалась гречки с печенью и сок гранатовый литрами пила )

[augusta_kate]

А у меня с детства низкий гемоглобин был, ничего особо не помогало...