(no subject)
Тополиный пух, жара ...
В такую погоду очень не хочется бегать и очень хочется пива. Но, что делать, алкораннеры народ особый, к тому же пиво после тренировки, по мнению некоторых, не только вредно, но и полезно!
Почему, напишу об этом как-нибудь отдельно, когда сформирую собственное мнение по этому поводу. Информации много, есть за и есть против.
Итак, побегав вчера по 30-градусной жаре, захотелось хлебнуть холоднющего свежего пивка! И я отправился в магаз рядом с дачей «WellStore», где купил полторашечку "ТАГИЛьское РУЛИТ" (чё только эти маркетологи не выдумают).
Пиво светлое, непастеризованное по цене 143р за 1,5л - вполне себе норм.
Что понравилось, так это его лёгкость. Абсолютно некрепкое пиво, идеальное для утоления жажды, с еле чувствуемой горчинкой. Для напиваться до поросячьего визга не подходит. В вас столько просто не влезет. Для жаркого дня, просмотра футбола с друзьями - отлично.
Что смутило. В составе нет дрожжей, но есть сахар. Понимаю, что, в принципе, сахар может заменить дрожжи, но не замечал, чтобы в пивоварении кто-то так делал. Обычно состав: вода, солод, хмель, дрожжи, а тут вода, солод, хмель, сахар.... Интересно.
Что касается оценки, то да, я получил то, на что рассчитывал. В отличие от купленного там же вина, о котором буду рассказывать в следующем посте! Не переключайтесь.
UPD. Поговорил с настоящим пивоваром. Без дрожжей никак. Ошибка в этикетке. Ячмень, в отличие от винограда так просто не сбродить.
#пиво #тагильскийрулит
