Шоколад и какао признали "супередой"
Шоколад оказался "супередой", как выяснили американские ученые. В нем, а также в порошке какао, содержится намного больше полезных для организма веществ, чем, например, во фруктовых соках.
Так называемые антиоксиданты препятствуют окислительным процессам в живых клетках. Эти вещества есть в соках различных фруктов, что делает их такими полезными. Как считается, они защищают организм от рака и от болезней сердца. В то же время, как выяснилось, в плодах какао и в темном шоколаде антиоксидантов намного больше. Читать целиком